Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων - EFSA

Η λειτουργία της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) θεσμοθετήθηκε επίσημα με τον Κανονισμό 178/2002 

Σύστημα Έγκαιρης Προειδοποίησης - RASFF

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 575/2006 της Επιτροπής, για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τον αριθμό και τα ονόματα των μόνιμων επιστημονικών ομάδων της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2230/2004 της Επιτροπής, για τους όρους εφαρμογής του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά το δίκτυο των οργανισμών που ασκούν δραστηριότητες σε τομείς συναφείς με εκείνους της αποστολής της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων. Βασική απαίτηση του Κανονισμού 178/2002 ήταν η δημιουργία ενός συστήματος έγκαιρης προειδοποίησης για κινδύνους σχετικούς με τρόφιμα και ζωοτροφές.

Δείτε εδώ το απολογιστικό φυλλάδιο για τα 30 χρόνια λειτουργίας του RASFF

Δείτε εδώ το ενημερωτικό φυλλάδιο για το RASFF